Butcher Shop
Το κρεοπωλείο μας στη Βέροια.
Φρέσκα, Ποιοτικά, Νόστιμα & Ελληνικά.
The Family Business
Η αγάπη μας για το καλό φαγητό και την ισορροπημένη μεσογειακή διατροφή ξεκίνησε από την οικογενειακή παράδοση που δραστηριοποιείται στον κλάδο από το 1972.
Στόχος μας είναι η υψηλή ποιότητα και η καλύτερη δυνατή εξυπηρέτηση.
Η τήρηση αυστηρών κανόνων υγιεινής και ποιότητας των προϊόντων αποτελεί βασική μας προτεραιότητα.
Όλα τα παρασκευάσματα ακολουθούν τις πιο αυστηρές προδιαγραφές υγιεινής που επιβάλει η ελληνική νομοθεσία.
Το κρεοπωλείο Butcher Shop εδρεύει στη Βέροια επί της οδού Μ. Καρακωστή 15 από το 2016. Υπεύθυνος του καταστήματος είναι ο κρεοτέχνης Μιχάλης Τουτουντζίδης.
From Farm to Table
Όλα τα παρασκευάσματα ακολουθούν τις πιο αυστηρές προδιαγραφές υγιεινής που επιβάλει η ελληνική νομοθεσία.
Για να κρατηθεί το κρέας φρέσκο και να διατηρήσει τους φυσικούς χυμούς, χρειάζεται να φυλάσσεται σε θερμοκρασία μεταξύ 0 και 5 βαθμού Κελσίου. Διατηρούμε αυτή τη θερμοκρασία από τη στιγμή που προμηθευόμαστε τα κρέατα έως να φτάσουν στα χέρια του καταναλωτή.
Η καθημερινή προτίμηση και η εμπιστοσύνη που εισπράττουμε αποτελούν κινητήριο δύναμη και επιβράβευση για το κατάστημα και το προσωπικό μας.
Καθημερινά στο Butcher Shop θα βρείτε πληθώρα χειροποίητων παρασκευασμάτων έτοιμα για την κατσαρόλα, τον φούρνο ή το τηγάνι.
Meat Tips
- Για να κρατηθεί το κρέας φρέσκο και να διατηρήσει τους φυσικούς χυμούς, χρειάζεται να φυλάσσεται σε θερμοκρασία μεταξύ 0 και 5 βαθμού Κελσίου.
- Επιτρέψτε τα κρεατικά σας να πάρουν τη θερμοκρασία δωματίου πριν το μαγείρεμα.
- Κατά το μαγείρεμα ξεκινήστε με υψηλή θερμοκρασία και καταλήξτε σε μέτρια.
- Στεγνώστε την επιφάνεια των κρεάτων πριν αλατίσετε και πριν μαγειρέψετε.
Meat Tips
- Για να κρατηθεί το κρέας φρέσκο και να διατηρήσει τους φυσικούς χυμούς, χρειάζεται να φυλάσσεται σε θερμοκρασία μεταξύ 0 και 5 βαθμού Κελσίου.
- Επιτρέψτε τα κρεατικά σας να πάρουν τη θερμοκρασία δωματίου πριν το μαγείρεμα.
- Κατά το μαγείρεμα ξεκινήστε με υψηλή θερμοκρασία και καταλήξτε σε μέτρια.
- Στεγνώστε την επιφάνεια των κρεάτων πριν αλατίσετε και πριν μαγειρέψετε.
Στο κρεοπωλείο μας στη Βέροια μπορείτε να βρείτε:
- Χοιρινή τηγανιά
- Σουβλάκια χοιρινά
- Σουβλάκια κοτόπουλο
- Κοτόπουλο
- Φτερούγες κοτόπουλο
- Στήθος κοτόπουλο
- Μπούτια κοτόπουλο
- Σνίτσελ χοιρινό
- Σνίτσελ μοσχαρίσιο
- Μοσχάρι
- Μπιφτέκια με ανάμικτο κιμά
- Κεμπάπ
- Κιμάς μοσχαρίσιο
- Κιμά χοιρινό
- Λουκάνικο χωριάτικο
- Κατσικάκι γάλακτος
- Αρνάκι γάλακτος
- Ρολό κοτόπουλο
- Ρολό χοιρινό
- Ρολό μοσχαρίσιο
- κ.α.